ORTIE (Urtica dioica)
PUR ThéZen-Pro
De la Plante Sauvage à l’Infusion Reminéralisante
L’Ortie incarne parfaitement la philosophie THEZENPRO : une plante simple, longtemps considérée comme commune, qui révèle en infusion une richesse minérale remarquable. Utilisée traditionnellement en Europe depuis des siècles, elle est aujourd’hui appréciée pour son apport nutritionnel et son usage bien-être.
Propriétés & Constituants Naturels
Principaux composés naturellement présents
Minéraux : calcium, magnésium, potassium, fer
Vitamines : A, C, K
Flavonoïdes : composés antioxydants d’origine végétale
Acides organiques : naturellement présents dans la plante
L’Ortie fraîche contient également des substances urticantes qui disparaissent après séchage, rendant la plante adaptée à l’infusion.
Usages Traditionnels
Dans les traditions européennes, l’Ortie est utilisée pour :
Soutenir l’apport en minéraux
Accompagner les périodes de fatigue passagère
Favoriser l’élimination rénale
Contribuer au confort articulaire
Soutenir l’équilibre saisonnier
Ces usages relèvent de la tradition phytothérapeutique.
Usages Culinaires Historiques
L’Ortie est consommée comme légume vert au printemps :
Soupes d’orties
Purées et potages
Incorporation dans des plats reminéralisants
Séchage pour conservation hivernale
Utilisation en Infusion (Notre Spécialité)
Préparation Optimale
Dosage : 1 cuillère à café (≈ 2–3 g) par tasse
Température : eau frémissante (≈ 95°C)
Temps d’infusion : 8 à 10 minutes, tasse couverte
Conservation : 24h maximum au réfrigérateur
Notre Analyse Botanique
L’Ortie présente une particularité intéressante :
Fraîche : plante urticante
Séchée : adaptée à l’usage en infusion
Les feuilles sont généralement privilégiées pour leur richesse en minéraux et vitamines.
Conservation recommandée : bocal hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Conseils d’Expert
Sélection
Agriculture biologique recommandée
Feuilles vert foncé, sans taches
Odeur végétale fraîche
À éviter
❌ Consommation crue sans préparation
❌ Eau bouillante excessive (dégrade certaines vitamines)
❌ Surdosage prolongé
Notre Gamme Ortie THEZENPRO
Ortie Séchée Premium — PUR
Format : 250 g
Feuilles sélectionnées
Séchage contrôlé
Origine : Europe ou culture locale sélectionnée
Agriculture contrôlée
Notre philosophie : proposer la plante pure, accompagnée d’un savoir d’usage clair et rigoureux.
L’Ortie rappelle que la richesse végétale se trouve parfois dans les plantes les plus simples. THEZENPRO révèle ces trésors botaniques avec exigence et précision.
Conseil d’Ellihca — THEZENPRO
L’infusion experte, formulée avec rigueur, pensée pour accompagner naturellement votre vitalité.
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